Aperitiefhapje alfalfa

Dit is een aperitiefhapje voor 2 personen. De bereidingstijd is 5 minuten.

                Benodigde ingrediënten

• 2 handjesvol luzerne of alfalfa
• Een beetje cresson
• Een schijfje tomaat of paprika

                Bereiding

• Je neemt een klein glazen potje om uw aperitiefhapje te bereiden.
• Daarin stop je eerst de luzerne en garneer je het glaasje bovenaan met cresson
• Als afwerking gebruik je een schijfje tomaat of stukje paprika om het geheel krokanter te maken.