- Promo's bij Huis Vanassche
- Apero time!
- Bakkerij
- Broodjes
- Bereide gerechten
- Bereide salades
- Desserts
- Dranken
- Fruitmanden
- Fruit
- Groenten
- Kaasplanken
- Kaas
- Harde kazen
- Zachte kazen
- Light kazen
- Halfharde kazen
- Blauwe kazen
- Raclette kazen
- Geitenkazen
- Mozzarella
- Koude schotels
- Noten en gedroogde vruchten
- Slagerij
- Soepen
- Varia
- Voorgesneden groenten en fruit
- Zoete zondes
- Zoet broodbeleg
Echourgnac noix 50%
Echourgnac noix 50%
€ 6,81 / ca. 175 gr.
(€ 38,92 / KG)
Dagprijs
Voor dit product geldt de prijs van de dag waarop u uw bestelling wenst af te halen. Die prijs wordt meegedeeld op het afhaalformulier dat bij uw bestelling hoort.
Kenmerken:
- Gepasteuriseerde melkkaas
- Gerijpt in walnotenlikeur
- Zeer bruine korst en soepel, nootachtig deeg.
De kaas van de abdij van Timadeuc werd praktisch bij het klooster geboren. Na hun installatie in 1841 hebben de monniken
begonnen deze kaas te maken met de melk van hun kudde voor hun consumptie en die van de gastheren.
Ze pasten gewoon de fabricagemethode toe die ze van hun broers hadden geleerd in de abdij van Port-du Salut, bakermat van de echte en beroemde "Port-Salut" in Mayenne: melk die niet in kaas werd omgezet, werd gebruikt als voedsel voor varkens.