James Grieve is een oud appelras dat vernoemd werd naar z'n uitvinder. Het is een middelgrote groene appel met een rode blos. Het vruchtvlees is geelachtig wit en heeft een zachtzure smaak. Het is een verfrissende appel, waardoor het ideaal is als eetappel. Ook in de keuken verleent deze appel zich aan verschillende gerechten! Voor appelmoes, cakes en ander gebak, maar ook in fruitsalades of in warme gerechten is het ideaal als lichtzure toets.