Blauwe bessen hebben de afgelopen jaren veel gewonnen, wat ook niet raar is. De kleine bolletjes zijn lekker én ook heel gezond. 

 

Ze zijn aan rijk vitamine A, B1, B2, B6, C, E en K en bevat ook verschillende belangrijke mineralen (ijzer, calcium, magnesium, fosfor, kalium). De besjes bevatten een van de meest antioxidanten, wat een positieve reflectie geeft aan de hart- en bloedvaten. Bovendien zou het goed zijn tegen cholesterol en een hoge bloeddruk.